在需要脫氮的污水中，往往是碳源不足導致反硝化的去除率低，導致出水TN超標，所以外加碳源成為了目前較為適用于實踐的手段，目前碳源一般有乙酸鈉、面粉、葡萄糖等。

乙酸鈉碳源由于是小分子有機酸的原因，反硝化菌易于利用，脫氮效果是較好的。它的優點在于它能立即響應反硝化過程，能用作水廠運行時的應急處理。

作為反硝化脫氮系統的碳源是一種很有價值的方法。可是，對于不同的污泥，不同的水解條件，所產生的污泥中VFA的成分有較大的差別，而由于成分不同，又能引起反硝化速率的不同，所以，如何將污泥水解的產物VFA統一化研究應用，還是一個比較大的難題。

乙酸鈉作為污水處理廠外加碳源的應用，包括以下步驟：1）將工業污水在調節池中調節ph值，再調節ph值后的工業污水在沉淀池進行沉淀；2）將沉淀后的工業污水輸送至微生物培養池進行微生物氧化處理，在輸送過程中加入乙酸鈉作為微生物的碳源；3）將微生物氧化處理后的工業廢水進行第二次沉淀處理，得到清水流出。

實施例
按實施例1所述步驟操作：某污水處理廠日處理量為4萬噸/日，每天投加13.4噸液體乙酸鈉。未投加乙酸鈉之前生化系統出水含氮量為18mg/l，投加乙酸鈉之后，系統出水達到含氮量13mg/l《污水處理綜合排放標準》一級a排放標準。